八重山諸島といえば世界有数のさんご礁。しかし近年八重山海域ではさんご礁が急激に死滅していっています。死滅の原因は近年の海水温の上昇やオニヒトデの大発生もありますが、実は陸域からの影響つまり赤土流亡や、生活排水の海への流入も大きいと言われています。海洋生物の約４分の１がさんご礁生態系によって生み出されると言われていて、特に八重山地方以南の海域は「コーラル・トライアングル」と呼ばれる程さんご礁生態系が発達して地球上で最も生物多様性が豊かな海域なのです。またさんご礁は水がきれいな所でしか生息できないため自然環境が正常かどうかを判断するためのバロメーターにもなります。これらを踏まえ、さんごに優しい事業を増やすために八重山地域のローカル認証を作る事が、さんご礁の死滅を止めるのに有効ではないかと考えました。更に、さんご礁を通して自然環境全般に意識を向けてもらうことが大切だと考えています。また、勉強会では他業種の人達が集まって話す事で横の壁を取り払い、協働してアイデアを生み出しこの環境問題に取り組んでいくという事も重要なことなので、さんご礁（coral）と協働(collabolation)を組み合わせて頭文字をとり、コラコラという名前になりました。